Letnia aura zachęca do zrzucania zbędnych kilogramów. W końcu dlaczego by nie wykorzystać słońca, aktywnych form wypoczynku i całej gamy barwnych owoców i warzyw, które daje nam lato? Letnie potrawy urozmaicą dietę, wzmocnią organizm i pomogą pozbyć się niepotrzebnych fałdek, pod warunkiem, że odpowiednio zajmiesz się ich przygotowaniem.
W ciepłe dni warzywa smakują najlepiej oczywiście na surowo, serwowane najczęściej w postaci różnych sałatek. W tej wersji dostarczają nam zresztą najwięcej witamin. Okazuje się jednak, że nie każda sałatka jest dietetyczna. Składniki należy dodawać zawsze z rozwagą. Sporo kalorii zawierają takie produkty jak sosy majonezowe, żółty ser czy feta. Jeżeli zależy nam na dietetycznym żywieniu powinniśmy je zastąpić innymi artykułami. W sałatkach typu fit sprawdzają się dressingi do sałatek. Ciekawymi propozycjami są smaki dressingów Jogurtowego (na bazie naturalnego jogurtu) i Ziołowego firmy Develey, znacznie mniej kaloryczne niż majonez.
Zdrowa przekąska
Owoce natomiast zastąpią niejeden słodki smakołyk. Mając pod dostatkiem naturalne przekąski warto zrezygnować z obecnych podczas letnich imprez słodyczy, chipsów, czy paluszków. Jeżeli dojrzałe owoce nie należą do naszych przysmaków można wybrać także ich suszone wersje. W upalne dni zamiast lodów proponujemy owocowe sorbety – chłodzą równie dobrze a zawierają dużo mniej węglowodanów.
Koniec z mięsem?
Letnia dieta wcale nie wyklucza mięsa w naszym jadłospisie. Jednak warto pomimo kuszących zapachów grillowanej kiełbasy, karkówki czy smażonego schabowego wybrać duże równie smaczne a nie tłuste chude mięso. Gotowane lub pieczono potrawy są o wiele zdrowszy. Zwolennikom intensywnych doznań smakowych polecamy serię Sosów do mięs firmy Develey, które wzmocni smak potraw mięsnych.