Ostatni raport przemys\u0142u spotka\u0144 \u201eMice Poland\u201d jednoznacznie okre\u015bli\u0142 potencja\u0142 naszego kraju pod wzgl\u0119dem organizowanych wydarze\u0144 w skali krajowej i w skali \u015bwiatowej. Ten potencja\u0142 stale ro\u015bnie a objawia si\u0119 w postaci nowych inwestycji w hotelarstwie, gastronomi, czy turystyce w uj\u0119ciu og\u00f3lnym.<\/p>\n

Przed nami, przed Polsk\u0105 wielkie wydarzenia, w roku 2010 podczas 200. rocznicy urodzin Fryderyka Chopina, Warszawa stanie si\u0119 stolic\u0105 \u015bwiatowej muzyki. W roku 2011, w drugiej po\u0142owie stolica Polski obejmie przewodnictwo w Unii Europejskiej, natomiast w 2012 Chorz\u00f3w, Gda\u0144sk, Krak\u00f3w, Pozna\u0144, Warszawa i Wroc\u0142aw b\u0119d\u0105 europejskimi miastami pi\u0142ki no\u017cnej za spraw\u0105 organizowanych wsp\u00f3lnie z Ukrain\u0105 Mistrzostw Europy. Te trzy nadchodz\u0105ce lata mog\u0105 sprawi\u0107, \u017ce Warszawa i inne wielkie miasta na d\u0142ugo zostan\u0105 w pami\u0119ci europejczyk\u00f3w, a jednocze\u015bnie b\u0119d\u0105 punktami, w kt\u00f3rych organizacja spotka\u0144 i wydarze\u0144 biznesowych uchodzi za presti\u017c.<\/p>\n

Poznaj – Cyfrowy nomada w Polsce. Jak po\u0142\u0105czy\u0107 prac\u0119 zdaln\u0105 z odkrywaniem urok\u00f3w kraju?<\/a><\/strong><\/p>\n

W zwi\u0105zku z tymi wydarzeniami ro\u015bnie ilo\u015b\u0107 hoteli i innych obiekt\u00f3w us\u0142ugowych niezb\u0119dnych na przyj\u0119cie du\u017cej liczby turyst\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata. Ta sytuacja to okazja na zdobycie ciekawej pracy w dziedzinie turystyki i hotelarstwa.<\/p>\n

Do pracy w hotelarstwie i turystyce mo\u017cna przyst\u0105pi\u0107 po uko\u0144czeniu studi\u00f3w kierunkowych, b\u0105d\u017a szkole\u0144 i kurs\u00f3w poruszaj\u0105cych wymagan\u0105 tematyk\u0119.<\/p>\n

Kto jest potrzebny do pracy?<\/p>\n

Spectrum pracownik\u00f3w o najr\u00f3\u017cniejszych kwalifikacjach potrzebnych do pracy przyk\u0142adowo w hotelu to przys\u0142owiowa g\u00f3ra lodowa. Niezb\u0119dni s\u0105: recepcjoni\u015bci, pokojowe, managerowie hotelu,managerowie restauracji, specjali\u015bci public relations, fizykoterapeuci, ksi\u0119gowe, informatycy, instruktorzy fitness, barmani, kucharze, kelnerzy\/ki, cukiernicy, kierownicy bankiet\u00f3w\/uroczysto\u015bci, specjali\u015bci ds. organizacji konferencji\/kongres\u00f3w, flory\u015bci, obs\u0142uga sprz\u0105taj\u0105ca, portierzy, konsjer\u017c i inni. Ca\u0142y ogrom ludzi, kt\u00f3rzy tworz\u0105 mark\u0119, kt\u00f3rych na pierwszy rzut oka nie wida\u0107, a dzi\u0119ki nim dzia\u0142anie hotelu okre\u015blamy jako profesjonalne i presti\u017cowe.<\/p>\n

\u015awiadczenia gastronomiczne w hotelu – realizuje si\u0119 w restauracjach, kawiarniach, cafeteriach, barach, ogr\u00f3dkach gastronomicznych, grillowiskach, salach konferencyjnych oraz poprzez podawanie posi\u0142k\u00f3w do pokoju. Jako\u015b\u0107 us\u0142ug kulinarnych ma znacz\u0105cy wp\u0142yw na opinie o ca\u0142o\u015bci hotelu.<\/p>\n

Kto jest odpowiedzialny za efekt ko\u0144cowy, czyli posi\u0142ek na naszym talerzu? W pierwszej kolejno\u015bci szef kuchni i kucharze, pracuj\u0105cy w kuchni hotelowej, a wymagania co do umiej\u0119tno\u015bci zawodowych, stawiane personelowi w tego typu dzia\u0142alno\u015bci s\u0105 na wysokim poziomie. Praca w gastronomii to spora dawka stresu poniewa\u017c obs\u0142uga gastronomiczna trwa w dni powszednie, \u015bwi\u0119ta i niedziele, co nie zawsze odpowiada osobom nowo zatrudnianym i dlatego dobrze dobrany i zorganizowany dzia\u0142 kuchni czy sali to skarb hotelu.<\/p>\n

Sprawn\u0105 obs\u0142ug\u0119 przy posi\u0142ku zapewni\u0105 nam kelnerzy\/ki, a najnowszy typ drinka zaserwuje nam barman.<\/p>\n

\u015awiadczenia noclegowe w hotelu \u2013 to podstawa dzia\u0142ania obiekt\u00f3w noclegowych, dlatego jako\u015b\u0107 w tej dziedzinie to sprawa najwy\u017cszej wagi, cz\u0119sto okre\u015blaj\u0105ca indywidualno\u015b\u0107 w podej\u015bciu do go\u015bci \u2013 buduj\u0105ca presti\u017c.
\nW tym przypadku dla go\u015bci hotelowych wszystko zaczyna si\u0119 od recepcji stacjonarnej, b\u0105d\u017a telefonicznej. To od kontaktu z recepcjonistk\u0105 zale\u017cy pierwsze wra\u017cenie wywarte na kliencie, a tym samym z\u0142o\u017cenie zam\u00f3wienia na pobyt w obiekcie.<\/p>\n

Praca recepcjonisty polega na \u015bwiadczeniu i sprzeda\u017cy us\u0142ug hotelarskich w hotelu, motelu, pensjonacie, czy schronisku. W zakres obowi\u0105zk\u00f3w wchodz\u0105 czynno\u015bci zwi\u0105zane z obs\u0142ug\u0105 go\u015bci po przyje\u017adzie, w czasie pobytu jak i przy wyje\u017adzie z hotelu. Szczeg\u00f3\u0142owy zakres czynno\u015bci i zajmowane z tym stanowisko zale\u017cy od wielko\u015bci hotelu. Zakres dzia\u0142a\u0144 os\u00f3b pracuj\u0105cych w recepcji obejmuje m.in. meldowanie go\u015bci, przydzielanie pokoi, przyjmowanie rezerwacji, obs\u0142ug\u0119 korespondencji, udzielanie informacji, przyjmowanie reklamacji, prowadzenie rachunk\u00f3w zwi\u0105zanych z pobytem go\u015bci, obs\u0142ug\u0119 programu komputerowego zarz\u0105dzaj\u0105cego stanem wolnych pokoi itp. Recepcjoni\u015bci powinni mie\u0107 podzieln\u0105 uwag\u0119, aby ogarnia\u0107 wszystko to, co sk\u0142ada si\u0119 na pobyt go\u015bcia hotelowego. Od recepcjonist\u00f3w wymaga si\u0119 znajomo\u015bci j\u0119zyk\u00f3w obcych, ca\u0142kowitym minimum jest j\u0119zyk angielski.<\/p>\n

Recepcja ka\u017cdego hotelu mie\u015bci si\u0119 w centralnym punkcie obiektu, a ten zlokalizowany jest najcz\u0119\u015bciej przy wej\u015bciu do hotelu. W wi\u0119kszych hotelach mo\u017ce to oznacza\u0107 prac\u0119 w ha\u0142asie, jaki wywo\u0142uj\u0105 przewijaj\u0105cy si\u0119 przez hol go\u015bcie. Praca recepcjonisty ma charakter indywidualny i mo\u017ce si\u0119 wi\u0105za\u0107 z bardzo intensywnym kontaktem z lud\u017ami. Recepcja ka\u017cdego hotelu pracuje 24 godziny na dob\u0119, co wi\u0105\u017ce si\u0119 z konieczno\u015bci\u0105 pracy zmianowej.<\/p>\n

O prac\u0119 zdecydowanie \u0142atwiej w du\u017cych miastach, a tak\u017ce w miejscowo\u015bciach turystycznych. Obecnie pojawia si\u0119 w naszym kraju du\u017co zagranicznych ofert pracy skierowanych do absolwent\u00f3w szk\u00f3\u0142 hotelarskich i turystycznych, w tym recepcjonist\u00f3w. Osoby bardzo dobrze znaj\u0105ce j\u0119zyki obce mog\u0105 z \u0142atwo\u015bci\u0105 znale\u017a\u0107 prac\u0119 w kraju, b\u0105d\u017a za granic\u0105.<\/p>\n

Zarobki recepcjonisty potrafi\u0105 si\u0119 bardzo wyra\u017anie r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od wielko\u015bci hotelu, a tak\u017ce jego lokalizacji. Przeci\u0119tnie pensja recepcjonisty oscyluje w przedziale 2-2,5 tys. z\u0142 brutto. W przypadku ofert zagranicznych stawka wynosi oko\u0142o 3 tys. z\u0142 netto.<\/p>\n

Obs\u0142uga \u201edoby hotelowej\u201d to tak\u017ce pokojowe, ekipa sprz\u0105taj\u0105ca, a cz\u0119sto zesp\u00f3\u0142 odpowiedzialny za nasze pralnie.<\/p>\n

Do niedawna \u015brednia wynagrodzenia w hotelu wynosi\u0142a 1700 PLN, a zarobki powy\u017cej 4000 PLN osi\u0105ga\u0142o 11% os\u00f3b zatrudnionych w tym sektorze. Obecnie sytuacja poprawia si\u0119. Na najlepsze p\u0142ace mog\u0105 liczy\u0107 osoby z regionu mazowieckiego. Na poziom dochod\u00f3w wp\u0142ywa tak\u017ce wielko\u015b\u0107 firmy. Osoby z wy\u017cszym wykszta\u0142ceniem zarabiaj\u0105 o blisko 50 % wi\u0119cej od os\u00f3b z wykszta\u0142ceniem \u015brednim.<\/p>\n

Hotele oferuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c praktyki i sta\u017ce, po kt\u00f3rych najcz\u0119\u015bciej sk\u0142adana jest oferta zatrudnienia danej osobie na sta\u0142e.<\/p>\n

W przypadku zatrudniania os\u00f3b przez biura turystyczne sytuacja wygl\u0105da nieco inaczej. W tej bran\u017cy najcz\u0119\u015bciej potrzebni s\u0105: handlowcy, animatorzy czasu wolnego, kierownicy kolonii, wychowawcy, ratownicy, piel\u0119gniarki, kierowcy. I mimo \u017ce najcz\u0119\u015bciej jest to praca sezonowa, to ch\u0119tnych nie brakuje.<\/p>\n

Najwi\u0119ksze zarobki otrzymuj\u0105 osoby, kt\u00f3re decyduj\u0105 si\u0119 na prac\u0119 za granic\u0105. W przypadku animator\u00f3w czasu wolnego wynagrodzenie w kraju wynosi oko\u0142o 1500 z\u0142, natomiast za granic\u0105 stawka ro\u015bnie o blisko 3-4 razy.<\/p>\n

Obowi\u0105zki animatora to zapewnienie go\u015bciom hotelowym takich atrakcji, by nie mieli czasu na nud\u0119, zintegrowali si\u0119 z reszt\u0105 urlopowicz\u00f3w, a tak\u017ce poznali walory miejsca, w kt\u00f3rym przebywaj\u0105. Dodatkowo zesp\u00f3\u0142 animator\u00f3w zach\u0119ci\u0107 ma do aktywnego wypoczynku, zwi\u0105zanego czasem z nieznanymi dyscyplinami sportu. Najcz\u0119\u015bciej animatorzy to osoby m\u0142ode, pe\u0142ne zapa\u0142u do pracy, z mn\u00f3stwem pomys\u0142\u00f3w.<\/p>\n

Ni\u017csze stawki oferowane s\u0105 obsadzie nadzoruj\u0105cej kolonie. Pocz\u0105tkuj\u0105cy wychowawca kolonijny za 2 tygodnie pracy otrzyma nie wi\u0119cej ni\u017c 500z\u0142 na r\u0119k\u0119 za prac\u0119 od \u015bwitu do nocy, a cz\u0119sto z dy\u017curami nocnymi nad niesforn\u0105 grup\u0105 kolonist\u00f3w.<\/p>\n

Zdecydowanie wi\u0119cej zarobi\u0105 kierowcy wynaj\u0119ci do przewozu dzieci do uzdrowiska i na miejscu po okolicznych atrakcjach. Ich stawki ustalaj\u0105 przewo\u017anicy i s\u0105 to pieni\u0105dze rozpoczynaj\u0105ce si\u0119 od 3 tysi\u0119cy brutto wzwy\u017c.<\/p>\n

Jak wida\u0107 praca w turystyce i hotelarstwie do prostych nie nale\u017cy, ale jest o ni\u0105 zdecydowanie \u0142atwiej ni\u017c o ka\u017cd\u0105 inn\u0105 w obecnych perturbacjach na rynku pracy. M\u0142odym pracownikom dostarczy cennej wiedzy i praktycznego do\u015bwiadczenia, a starszym zapewni mo\u017cliwo\u015b\u0107 dokszta\u0142cania i awansu. Bior\u0105c pod uwag\u0119 fakt, i\u017c organizacje turystyczne intensywnie pracuj\u0105 nad promocj\u0105 naszego kraju jako atrakcyjnego turystyczne, mo\u017cemy spodziewa\u0107 si\u0119, i\u017c nast\u0105pi rozw\u00f3j turystyki a z nim wzrost inwestycji w hotelarstwie, gastronomii i turystyce w uj\u0119ciu og\u00f3lnym. Przewidywania s\u0105 obiecuj\u0105ce.<\/p>\n

M-S-M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ostatni raport przemys\u0142u spotka\u0144 “Mice Poland” jednoznacznie okre\u015bli\u0142 potencja\u0142 naszego kraju pod wzgl\u0119dem organizowanych wydarze\u0144 w skali krajowej i w skali \u015bwiatowej. Ten potencja\u0142 stale ro\u015bnie a objawia si\u0119 w postaci nowych inwestycji w hotelarstwie, gastronomi, czy turystyce w uj\u0119ciu og\u00f3lnym.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[14,44],"tags":[104,1012,1011,1009,1010,1008],"slowa":[],"typ":[],"class_list":["post-986","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-poradniki-dla-turysty","category-przeglad-prasy","tag-hotel","tag-praca","tag-praca-dla-absolwentow","tag-praca-w-hotelu","tag-praca-w-restauracji","tag-praca-w-turystyce-i-hotelarstwie"],"yoast_head":"\n