Podlaska Regionalna Organizacja Turystyczna wsp\u00f3lnie z Urz\u0119dem Miasta Bia\u0142ystok organizuje Mi\u0119dzynarodowy Festiwal Kuchni w Bia\u0142ymstoku, kt\u00f3ry planowany jest na 17 maja 2009 r. (niedziela, Rynek Ko\u015bciuszki). <\/p>\n

Mi\u0119dzynarodowy Festiwal Kuchni w Bia\u0142ymstoku ma na celu stworzenie nowego produktu turystycznego jakim jest impreza o charakterze kulinarnym prezentuj\u0105cym smaki r\u00f3\u017cnych pa\u0144stw Europy. Jest to doskona\u0142a okazja budowania pozytywnego wizerunku miasta Bia\u0142egostoku jako atrakcyjnego celu podr\u00f3\u017cy turyst\u00f3w krajowych i zagranicznych. Ide\u0105 Festiwalu jest r\u00f3wnie\u017c zaprezentowanie wielokulturowo\u015bci znajduj\u0105cej swe odbicie w kuchni regionu Podlasia. <\/p>\n

Nie jest to pierwsze takie przedsi\u0119wzi\u0119cie organizowane przez Podlask\u0105 Regionaln\u0105 Organizacje Turystyczn\u0105. W ubieg\u0142ym roku Festiwal Kuchni odby\u0142 si\u0119 podczas Podlaskich Targ\u00f3w Turystycznych. By\u0142a to impreza o zasi\u0119gu regionalnym, kt\u00f3ra cieszy\u0142a si\u0119 bardzo du\u017cym zainteresowaniem, natomiast w tym roku do udzia\u0142u zg\u0142osili si\u0119 restauratorzy z Bia\u0142orusi, Litwy, Francji, dzi\u0119ki czemu impreza zyska\u0142a rang\u0119 mi\u0119dzynarodow\u0105. Ubieg\u0142oroczny sukces wydarzenia zmotywowa\u0142 nas do zorganizowania II edycji Festiwalu Kuchni, ale ju\u017c jako niezale\u017cnej imprezy. <\/p>\n

Impreza odbywa\u0107 si\u0119 b\u0119dzie w formie konkursu kulinarnego. Wezm\u0105 w niej udzia\u0142 zar\u00f3wno profesjonalni kucharze, jak i kochaj\u0105cy gotowanie amatorzy. Pierwsi b\u0119d\u0105 gotowa\u0107 na oczach juror\u00f3w i publiczno\u015bci. Drudzy zaprezentuj\u0105 gotowe wyroby kulinarne. Charakter zawod\u00f3w kuchmistrz\u00f3w definiuje w tym roku has\u0142o “kaczka”. Amatorzy z wojew\u00f3dztwa podlaskiego zorganizuj\u0105 degustacj\u0119 ser\u00f3w koryci\u0144skich, s\u0119kaczy, szynek, og\u00f3rk\u00f3w narwia\u0144skich, chleb\u00f3w domowego wypieku etc. Go\u015bcie z Francji poszczyc\u0105 si\u0119 dorobkiem tamtejszych producent\u00f3w win, zaprezentuj\u0105 tak\u017ce ma\u0142o znane
w Polsce artyku\u0142y spo\u017cywcze: kasztany, nadziewane figi, cidre, pasztety z g\u0119si, kaczek, dzik\u00f3w.
Imprez\u0119 poprowadzi Karol Okrasa, szef kuchni hotelu Bristol w Warszawie, osoba lubiana przez dziennikarzy, cz\u0119sto zapraszana przed telewizyjne kamery. <\/p>\n

Chcieliby\u015bmy zach\u0119ci\u0107 do uczestnictwa w Mi\u0119dzynarodowym Festiwalu Kuchni mieszka\u0144c\u00f3w wojew\u00f3dztwa podlaskiego jak i innych region\u00f3w Polski. Specjalnie dla nich zorganizujemy dodatkowe atrakcje: Jarmark wyrob\u00f3w regionalnych, liczne konkursy, multimedialn\u0105 prezentacj\u0119, kt\u00f3ra przybli\u017cy tradycje i specyfik\u0119 kuchni podlaskiej oraz wystaw\u0119 zdj\u0119\u0107 Konkursu Fotograficznego “Podlasie – ludzie, przyroda, kultura”. B\u0119dzie to doskona\u0142a okazja, aby spr\u00f3bowa\u0107 b\u0105d? zakupi\u0107 regionalne wyroby kulinarne, wygra\u0107 atrakcyjne nagrody w konkursach dla publiczno\u015bci oraz mi\u0142o sp\u0119dzi\u0107 czas obserwuj\u0105c poczynania profesjonalnych kucharzy na scenie. Planujemy zorganizowanie konkurs\u00f3w dla dzieci, aby i one mia\u0142y wk\u0142ad w Festiwal Kuchni przygotowuj\u0105c proste potrawy pod okiem rodzic\u00f3w i specjalist\u00f3w. Do\u0142o\u017cymy wszelkich stara\u0144, by zorganizowa\u0107 Mi\u0119dzynarodowy Festiwal Kuchni na wysokim poziomie oraz, aby pokaza\u0107 Bia\u0142ystok oraz wojew\u00f3dztwo podlaskie jako miejsce jednocz\u0105ce ludzi r\u00f3\u017cnych narodowo\u015bci i kultur, kt\u00f3rych \u0142\u0105czy jedna pasja kulinarna. <\/p>\n

MIEJSCE :Rynek Ko\u015bciuszki w Bia\u0142ymstoku<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o i szczeg\u00f3\u0142y: http:\/\/www.podlaskieit.pl\/kuchnia_2009\/index.php<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Podlaska Regionalna Organizacja Turystyczna wsp\u00f3lnie z Urz\u0119dem Miasta Bia\u0142ystok organizuje Mi\u0119dzynarodowy Festiwal Kuchni w Bia\u0142ymstoku, kt\u00f3ry planowany jest na 17 maja 2009 r. (niedziela, Rynek Ko\u015bciuszki).<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[335,3],"tags":[681,392,27,361],"slowa":[],"typ":[],"class_list":["post-568","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-przewodnik-turystyczny","category-wydarzenia-aktualnosci-turystyczne","tag-konkurs-kulinarny","tag-konkurs-turystyczny","tag-turystyka","tag-turystyka-krajowa"],"yoast_head":"\n