Szwecja jako pierwsza chce by w walk\u0119 z globalnym ociepleniem zaanga\u017cowali si\u0119 tak\u017ce konsumenci. Dlatego kupuj\u0105c w tym kraju produkty spo\u017cywcze obok tabeli z warto\u015bciami od\u017cywczymi i liczb\u0105 kalorii umieszczone zostan\u0105 r\u00f3wnie\u017c informacje dotycz\u0105ce ochrony klimatu. To krok w zupe\u0142nie nowym kierunku, poniewa\u017c g\u0142\u00f3wny trend w ekologii skupia\u0142 si\u0119 jak dot\u0105d na oszcz\u0119dnych samochodach, czy \u017car\u00f3wkach energooszcz\u0119dnych.<\/p>\n

To, \u017ce r\u00f3wnie\u017c produkty spo\u017cywcze mog\u0105 by\u0107 przyjazne dla klimatu jest nowo\u015bci\u0105. Tymczasem ich wp\u0142yw jest znacz\u0105cy. Wed\u0142ug ekspert\u00f3w 20-30 proc. szk\u00f3d, jakie codziennie wyrz\u0105dzamy \u015brodowisku naturalnemu bierze si\u0119 z tego, co jemy i pijemy. Chodzi tu o kolejne etapy produkcji zanim gotowy posi\u0142ek trafi na st\u00f3\u0142 konsumenta – od transportu do sprzeda\u017cy.<\/p>\n

Za inicjatyw\u0105 nowych oznakowa\u0144 na \u017cywno\u015bci stoj\u0105 szwedzcy rolnicy. Popiera j\u0105 jednak ca\u0142a bran\u017ca spo\u017cywcza. Koncern Lantm\u00e4nnen, jedna z najwi\u0119kszych firm w p\u00f3\u0142nocnej Europie w bran\u017cy spo\u017cywczej, energetycznej i rolniczej ju\u017c rozpocz\u0105\u0142 produkcj\u0119 etykiet. Od 2010 r. najwi\u0119kszy szwedzki certyfikator chce wprowadzi\u0107 specjaln\u0105 piecz\u0119\u0107 dla tych produkt\u00f3w, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 najbardziej przyjazne klimatowi.<\/p>\n

Rz\u0105d w Sztokholmie da\u0142 przyk\u0142ad jak mo\u017cna zaanga\u017cowa\u0107 sie w dzia\u0142ania proekologiczne i czeka teraz na reakcj\u0119 innych pa\u0144stw. W Brukseli ju\u017c trwaj\u0105 narady ekspert\u00f3w, czy nie wprowadzi\u0107 etykiet w pa\u0144stwach UE. Komisja Europejska do 2011 r. ma zbada\u0107 czy znakowanie produkt\u00f3w spo\u017cywczych przynosi wymierne efekty dla \u015brodowiska naturalnego.<\/p>\n

Producenci, kt\u00f3rzy chc\u0105 by\u0107 ekologiczni musz\u0105 pomy\u015ble\u0107 o ka\u017cdym etapie produkcji, od korzystania z ekologicznej energii np. biomasy, poprzez unikanie taniej, ale wyniszczaj\u0105cej w produkcji \u015brodowisko naturalne soi. Konsumenci, kt\u00f3rzy chc\u0105 wybra\u0107 produkty, przy kt\u00f3rych produkcji wyemitowano najmniej CO2 powinni wybiera\u0107: marchew, kartofle, kurczaki i owoce le\u015bne.<\/p>\n

www.portalspozywczy.pl<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kilogram p\u0142atk\u00f3w owsianych produkuje 0,8 kg CO2 – takie napisy zobaczymy ju\u017c nied\u0142ugo na produktach spo\u017cywczych w Szwecji, kt\u00f3ra jako pierwszy kraj w Europie wprowadzi specjalne oznaczenia o przyjazno\u015bci dla klimatu.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[10,3],"tags":[725,674,277,27,361,574],"slowa":[],"typ":[],"yoast_head":"\n