Stare Miasto to najbardziej znana atrakcja Kotoru, miejsce, w który historia, kultura i tradycja tego regionu zostały zachowane. Stare Miasto w Kotorze ma wielką liczbę zabytków o średniowiecznej architekturze: kościoły, katedry, pałace i muzea. Ich piękno uzupełnia labirynt wielu wąskich uliczek, placów, i rynków. Stare Miasto w Kotorze wyróżnia się także wysoką liczbą stylowo wykonanych bram, pałaców zamożnych rodzin i dużą liczbą…schodów. Stare centrum miasta Kotor to obecnie jest jeden z najlepiej zachowanych średniowiecznych układów miejskich w basenie Morza Śródziemnego. 
Największym i najbardziej imponujące są wały miejskie, które otaczają miasto. Mają one około 5km długości, 20m wysokości i około 10m szerokości. Całkowicie zachowane, są wyjątkowym przykładem architektury fortyfikacyjnej w Europie. Początek ich budowy datowany jest na IX wiek, kolejne elementy były dodawane i układane przez następne 10 wieków. Wały posiadają 3 bramy, przez które przez wieki ludzie dostawali się do miasta i go opuszczali. Niezależnie od tego, którą bramą wejdziesz do miasta, droga zaprowadzi Cię do najbardziej znanej budowli – katedry Św. Tripuna z XII wieku.
Jest tu kilka placów, a głównym i największym z nich jest Trg od oruzja (Plac Broni). Ten plac był i pozostał głównym miejscem zgromadzeń. Bogactwo kulturowe Kotoru jest bezcenne ze względu na liczne perełki architektoniczne, wśród których są znaczące zabytki kultury jak: wieże strażnicze (VIII w.), Katedra św. Tripuna (XII w.), kościół św. Luka (XII w.), pałac księcia (XVII w.), Kościół Św. Maryi (XII w.), Kościół Marii Panny Uzdrowicielki (XV w.) i Teatr Napoleona (XIX w.). Stary Kotor posiada również liczne pałace, takie jak: Bizanti, Buca, Pima, Grgurin, w którym obecnie znajduje się Muzeum Morskie.
Stare Miasto obfituje także w liczne sklepiki i butiki, co sprawia, że jest idealnym miejscem na zrobienie zakupów w sklepach z pamiątkami, biżuterią, czy antykami. Podczas zwiedzania można odpocząć w jednej z licznych kawiarni Kotoru. Są one przeważnie zlokalizowane na placach. Stare Miasto w Kotorze posiada również dużą liczbę przyjemnie urządzonych restauracji i hoteli. W nich można spróbować tradycyjnych specjałów, a także innych dań kuchni śródziemnomorskiej.
Stare Miasto Kotor od 1979 roku znajduje się na liście światowego dziedzictwa kulturowego UNESCO.