Celem takiej podróży jest umożliwienie gościom Państwa spędzenia miło czasu w połączeniu z piwną edukacją .Tylko niektórzy znają fascynującą historię piwa, tajniki produkcji i wielkie zróżnicowanie jego smaku. Dysponujemy ponad 200 markami piw z całego świata, z 43 istniejących typów piwa. Różnice smakowe wynikają zarówno z lokalnej kultury jak i dostępności różnorodnych surowców.
Jak często przypadek zmieniał smak piwa? Wiele osób, które podróżują i często zamawiając piwo w różnych stronach globu nie wie na jakie naraża się ,,niebezpieczeństwo” a czasami niezrozumienie.
Celem naszej Podróży Piwnej jest przybliżenie smaków piwa istniejących w poszczególnych krajach i ułatwienie akceptacji rodzimych specjalności i bardziej świadome cieszenie się bogactwem ich smaków.
Degustacja polega na smakowaniu kilku gatunków piwa, w ilościach około 100 ml każde, podczas opowieści o ich rodowodzie, charakterze, składzie surowcowym i smaku.
W niektórych piwach dobra pienistość jest zaletą w innych zaś wadą. Jedne są cierpkie lub kwaśne a inne słodkie lub gorzkie. Niektóre piwa robi się w kilkanaście dni inne w kilka lat.
Dlaczego tak jest można odkryć podczas Podróży.
Dla zaawansowanych możemy pokazać różnice w charakterze piw podobnych a jednak różniących się: angielski ,,bitter” czy niemiecki ,,alt”, irlandzki ,,dry stout”, czy angielski ,,sweet stout” czy belgijskie ,,ale’ i angielskie ,,Barley Wine”.
Wielkość inwestycji w piwną wiedzę waha się w zależności od miejsca degustacji, liczby piw i jego rodzajów.
Najprostszym rozwiązaniem jest goszczenie Państwa w naszym lokalu, pubie Peron 6 – Dom Piwa, mieszczącym się w Łodzi przy ulicy Piotrkowskiej 6.
Istnieje możliwość zorganizowania takiej degustacji, prezentacji również w dowolnym miejscu w Polsce. Mieliśmy już przyjemność organizowania takich spotkań wyjazdowych połączonych z prelekcją dla grup ponad 100 osób z różnych firm. Przybliżony koszt degustacji bez konsumpcji na miejscu i w zależności od liczby i rodzajów piwa, oscyluje od 30-50 zł/osobę.
W naszym lokalu, dodatkowo na życzenie klienta, dobieramy odpowiednie potrawy serwowane specjalnie do określonego gatunku piwa.
Wystawiamy faktury i gwarantujemy mile spędzony czas.
Piwa człowiek nie wymyślił, piwo człowiek odkrył. Odkryjcie i Wy Państwo jego wszystkie smaki.
Pozdrawiam
Marek Suliga
ul. Piotrkowska 6
tel. 639 80 19
www.peron6.pl
e-mail: pub@peron6.pl